CARTA CAN MIQUELÓ NOU

ENTRANTS

Compartim?

Amanida amb formatge de cabra 9,50
_{Amb vinagreta de pistatxo i fruits secs}

Assortit d’embotits i formatges 14,80
_{Llom de gla, xoriço ibèric, llonganissa de muntanya i varietat de formatges manxecs}

Burrata amb ruca i pesto 13,40
_{Amb nous i olives.}

Canelons de carn 9,80
_{Amb formatge Emmental francès gratinat}

Cargols a la catalana 13,80
_{Un toc picant, xoriço i cansalada ibèrica}

Gaspatxo de la casa 8,70

Mini croquetes de carn rostida (10 uts) 8,60
_{Amb la recepta de l’àvia, com les d’abans}

Musclos a la brasa 9,80
_{Sorprenent sabor a brasa}

Pebrots del Padró 8,20
_{Uns piquen i altres no, amb niu de patata palla}

Pebrot escalivat a la brasa amb formatge de cabra 9,50
_{Rostits a la nostra brasa i amb formatge de cabra carametlitzat}

Torrezno de Soria 3,40/ut
_{Cruixent per fora i tendre per dintre}

CARNS A LA BRASA

Amb les nostres patates fregides

Botifarra de pagès 9,00

Botifarra negra 9,50
_{Melosa i amb un punt picant}

“Zarpa de Oso” 28,80
_{Costella de vedella al forn amb salsa barbacoa, ideal per a compartir.}

Costelles i mitjanes de xai 17,80

Cuixa de pollastre 9,00

Galtes de porc 14,80

Garrinet al forn de llenya 23,80
_{DO Guijuelo (Salamanca) a l’estil Segoviano fet al nostre forn de llenya}

Mig conill 13,50

Peus de porc 11,80

Secret ibèric 12,80
_{Saborós tall de porc ibèric}

Txuletó de vaca Dry Aged 27,80
_{Amb una maduració de 40 dies i un pes de 550 – 600 gr.}

“Vacio” de vaca gallega amb “papa arrugá” i mojo 16,80
_{Deliciós tall filetejat de “Rubia Gallega”}

Xurrasco de vedella 13,50

ALTRES

Acompanya els teus plats

Mongetes del ganxet 9,60
_{Saltejades amb papada de porc}

Safata de patates fregides 4,80
_{Cruixents i tendres per dins}

Pa de coca amb tomàquet 2,80

All i oli 2,40

POSTRES

Deixa’t endolcir

Crema catalana casolana 5,40

Mel i mató amb nous 5,40
_{Amb mel de Vallromanes}

Temptació de xocolata 6,40
_{Pa de pessic de xocolata amb cervessa negra, gelat de vainilla i xocolata desfeta}

Waffle Cookie Dough 6,40
_{Delicios gofre amb gelat Ben & Jerry’s i dolç de llet}

Trufes gelades de xocolata 5,40

Copa gelada de brownie 6,40
_{Amb trossets de brownie, nata i nous}

Sorbet de llimona 5,40
_{Amb llimones sicilianes}

Gelat de vainilla 5,40
_{Amb vainilla de Madagascar}

Gelat de xocolata 5,40
_{Amb cacau de l’Ecuador}

Ou sorpresa LOL 4,80
_{Amb gelat de vainilla i xocolata}

Ou sorpresa Looney Tunes 4,80
_{Amb gelat de vainilla i xocolata}

VINS NEGRES

Petit Saó Negre 15,00
_{D.O. Costers del Segre | 50% Ull de Llebre, 30% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvingnon}

Mas Pòlit 21,00
_{D.O. Empordà | 50% Garnatxa i 30% Cabernet Sauvingnon}

Lo Petitó 14,00
_{D.O. Montsant | 60% Sirà, 30% Merlot i 10% Cabernet}

La Mare 22,00
_{D.O. Montsant | 100% Garnatxa}

Nona 19,00
_{D.O. Priorat | Garnatxa, Syrah i Merlot}

Rudeles 23 17,00
_{D.O. Ribera del Duero | 95% Ull de Llebre i 5% Garnatxa}

Fincas de Landaluce 15,00
_{D.O. Rioja | 100% Ull de Llebre}

Vins Algars Negre 10,00
_{D.O. Terra Alta | 85% Ull de Llebre i 15% Garnatxa Negra}

Trufes Negre 13,00
_{D.O. Terra Alta | 45% Garnatxa Peluda, 45% Garnatxa Negra i 10% Cabernet Sauvignon}

VINS BLANCS

Bouquet d’Alella 15,00
_{D.O. Alella | 65% Pansa Blanca i 35% Garnatxa Blanca}

Javier Sanz 14,00
_{D.O. Rueda | 100% Verdejo}

Vins Algars Blanc 10,00
_{D.O. Terra Alta | 100% Garnatxa Blanca}

VINS ROSATS

El Missatger 13,00
_{D.O. Empordà | 100% Carinyena Negra}

Petit Arnau 13,50
_{D.O. Penedès | Sirà, Merlot i Pinot Noir}

Vins Algars Rosat 10,00
_{D.O. Terra Alta | Garnatxa Negra i Sirà}

ESCUMOSOS

Carles Andreu Brut Nature 15,80
_{D.O. Cava | 60% Parellada i 40% Macabeu}

Gluten

Ous

Mostassa

Làctics

Mol·luscs

Peix

Sèsam

Soia

Sulfits

Cacahuet

Crustacis

Tramussos

Fruits secs

Api