CARTA CAN MIQUELÓ NOU

ENTRANTS

---

Amanida amb formatge de cabra 9,8
_{Amb cherrys, poma àcida, fruits secs i olives d’Aragó}

---

Amanida de burrata i tomàquet cherry 13,4
_{Cherrys aromatitzats, mini brots i nous}

---

Patates braves “arrugás” 8,8
_{Amb allioli i salsa picant d’habanero}

---

Canelons de carn rostida 10,8
_{Amb formatge Emmental francès gratinat}

---

Cargols a la catalana 13,8
_{Un toc picant, xoriço i cansalada ibèrica}

---

Hummus de cigró 9,8
_{Amb bastonets de pa i crudités d’api i pastanaga}

---

Mini croquetes de carn rostida 9,4
_{La recepta de l’àvia, com les d’abans}

---

Musclos a la brasa 11,8
_{Sorprenent sabor a brasa}

---

Pebrots del Padró 8,4
_{Uns piquen i altres no, amb niu de patata palla}

---

Pebrot vermell escalivat amb formatge de cabra 9,8
_{Rostits a la nostra masia}

---

Torreznos de Soria 9,6
_{Cruixents per fora i tendres per dins}

---

Pasta a la bolonyesa 8,4
_{El preferit dels més petits}

---

CARNS

---

Botifarra de pagès 9,8
_{Amb un punt de pebre i patates fregides}

---

Botifarra negra 9,8
_{Melosa amb un punt picant i patates fregides}

---

Costelles i mitjanes de xai 19,4
_{Fantàstica carn d’Aragó amb patates fregides}

---

Costellam de porc al forn 23,8
_{Amb salsa barbacoa al Jack Daniel’s i patates fregides}

---

Cuixa de pollastre 9,8
_{Un clàssic amb tot el sabor a brasa, patates fregides de guarnició}

---

Entrecot de vaca 19,2
_{Tall de 250gr de llom baix de vaca amb patates fregides}

---

Mig conill 15,4
_{Amb un toc de sal i pebre, acompanyat de patates fregides}

---

“Vacio” de vaca Rubia Gallega 20,4
_{Amb “papa arrugá” i mojo verd}

---

ALTRES

---

Mongetes del ganxet 10,8
_{Saltejades al moment amb oli d’oliva i papada de porc}

---

Safata de patates fregides 4,8
_{Rentadas, tallades i fregides a la masia}

---

Pa de coca amb tomàquet 3,2
_{De Vilanova del Vallès}

---

Panet sense gluten amb tomàquet 2,5
_{Fornejat al moment, apte per a celíacs}

---

Allioli 2,8
_{Sense llet i amb ou pasteuritzat}

---

Salsa al pebre verd 3,0
_{Dona un toc especial a la teva carn}

---

Salsa roquefort 3,0
_{Sabor intens, ideal per als amants del formatge}

---

POSTRES

---

Crema catalana 6,4
_{Cremada i amb la recepta tradicional}

---

Mel i mató 6,4
_{Deliciosa mel de Vallromanes i nous}

---

Temptació de xocolata 6,8
_{Pa de pessic amb cervessa, gelat de vainilla i xocolata desfeta}

---

Postre del dia 6,4
_{Consultar disponibilitat}

---

Copa de gelat 5,8
_{Vainilla, xocolata o llimona}

---

Gelats infantils 2,9
_{Calippo, Frigo pie, Sandwich de nata o Dràcula}

---

VINS NEGRES

---

Petit Saó Negre 17,00
_{D.O. Costers del Segre | 50% Ull de Llebre, 30% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvingnon}

---

Mas Pòlit 24,00
_{D.O. Empordà | 50% Garnatxa, 30% Cabernet Sauvignon i 20% Sirà}

---

Lo Petitó 16,00
_{D.O. Montsant | 60% Sirà, 30% Merlot i 10% Cabernet Sauvignon}

---

Nona 23,00
_{D.O. Priorat | Garnatxa, Syrah i Merlot}

---

Rudeles 23 19,00
_{D.O. Ribera del Duero | 95% Ull de Llebre i 5% Garnatxa}

---

Fincas de Landaluce 16,00
_{D.O. Rioja | 100% Ull de Llebre}

---

Vins Algars Negre 12,00
_{D.O. Terra Alta | 85% Ull de Llebre i 15% Garnatxa Negra}

---

VINS BLANCS

---

La Germana 16,00
_{D.O. Montsant | 70% Macabeu, 20% Garnatxa Blanca i 10% Moscat de Frontignan}

---

Javier Sanz 17,00
_{D.O. Rueda | 100% Verdejo}

---

Vins Algars Blanc 12,00
_{D.O. Terra Alta | 100% Garnatxa Blanca}

---

VINS ROSATS

---

Petit Arnau 16,00
_{D.O. Penedès | Sirà, Merlot i Pinot Noir}

---

Vins Algars Rosat 12,00
_{D.O. Terra Alta | Garnatxa Negra i Sirà}

---

ESCUMOSOS

---

Carles Andreu Brut Nature 18,00
_{D.O. Cava | 60% Parellada i 40% Macabeu}

---

Gluten

Ous

Mostassa

Làctics

Mol·luscs

Peix

Sèsam

Soia

Sulfits

Cacahuet

Crustacis

Tramussos

Fruits secs

Api