MENÚ GRUPS

Can Miqueló Nou

ENTRANTS

Per a compartir

Amanida amb formatge de cabra
_{Amb cherrys, poma àcida, fruits secs, olives de Kalamata i reducció de mòdena}

Pebrot vermell escalivat amb formatge de cabra
_{Rostits a la nostra masia}

Patates braves «arrugás»
_{Amb allioli i salsa picant d’habanero casolana}

Torrezno de Soria
_{Cruixents per fora i tendres per dins}

Pa de coca amb tomàquet

CARNS A LA BRASA

A escollir

Botifarra de pagès
_{Amb un punt de pebre i patates fregides}

Botifarra negra
_{Melosa amb un punt picant i patates fregides}

Cuixa de pollastre
_{Un clàssic amb tot el sabor a brasa, patates fregides de guarnició}

Mig conill
_{Amb un toc de sal i pebre, acompanyat de patates fregides}

Entrecot de vaca
_{Tall de 300gr de llom baix de vaca amb patates fregides}

Llonza de porc
_{Tall de 500gr salpebrat a les 3 pebres i amb patates fregides}

Costelles i mitjanes de xai
_{Fantàstica carn de La Manxa amb patates fregides}

Llobarro a l’esquena
_{Obert i fet a la brasa amb «papa arrugá» i mojo verd}

POSTRES

A escollir

Crema catalana cremada
_{Recepta de la iaia}

Mel i mató amb nous
_{Amb mel de Vallromanes}

Temptació de xocolata
_{Pa de pessic de xocolata amb cervessa negra, gelat de vainilla i xocolata desfeta}

Copa de gelat
_{Vainilla, xocolata o llimona}

39 euros

El menú inclou aigua i 1 beguda a escollir entre refresc, cervesa Estrella o copa de vi Algars Terra Alta (1 ampolla x 3 persones). També inclou 1 cafè o te. Totes les begudes extra es cobraran a part.

Condicions: Menú disponible per a grups de mínim 8 persones. El menú es servirà a taula completa, no es pot compartir un menú entre dues persones. S’han de confirmar els comensals 3 dies abans de la reserva, així com el plat principal escollit per cada comensal. ELS GRUPS NO ES COBREN PER SEPARAT. Els preus inclouen l’IVA